Salut popo60
Et 
sur GNT.
Une image vaut mieux que tout un tas de blabla
Quand tu arrives dans cette fameuse fenêtre où tu vas chercher ton fichier à joindre, tu cliques sur l'icône "Affichage" (flèche en rouge) et tu mets sur "Détails" et pour que cela soit classé par "modifié le" tu met ton curseur sur la barre là où il y a la croix bleue et clique droit sur cette barre et tu auras la liste de tout les détails que tu veux, et tu coches ce que tu veux
Tu peux aussi choisir les détails de la liste de façon quel soit définitive, tu vas dans "Mes documents" , tu cliques dans cette même barre que je t'ai mis en croix bleue, tu coches les détails que tu veux, après tu vas dans la barre d'outils, de cette fenêtre (mes documents), tu cliques sur "Outils" ---> Options des dossiers, onglet "Affichage" et tu cliques sur le bouton "Appliquer à tout les dossiers".
Cette manipulation sera appliquée à tout les dossiers.
Voilà, voilu, j'espère avoir répondu a ta question 
P.S Un petit lien sympa qui pourrait te rendre utile IncrediMail [arobase.org]
P.S. Ne fait pas attention au "Folder Size" qui est dans la capture, car il n'existe pas sous XP, c'est un petit "add-on" que j'ai rajouté, donc toi tu ne le verra pas dans cette fenêtre